8 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,第二日捞出萝卜,甜萝
做法 :
1 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,约15日后即可;
9、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3 、加入香醋;
7、第三 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、五日 ,竖起, 容器内加入糖;
6 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、 萝卜块内加入盐 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,
原料:萝卜(约9斤,四、重复步骤“3”;
5 、糖125g 、风味更佳;
盐80—100g 、