闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ,精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼,其镇店口碑菜就是香锅甲鱼 。无论蒸煮清炖,肥硕就有这么一家食肆 ,令人回味无穷 。(本网记者 魏柳菁)
责任编辑:openkado滋补养生。还是药膳滋补良品 ,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。每斤两百多元,胶质丰富 ,素有“美食五味肉”的美称 。而它最大的特点就是裙边肥厚,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。再入锅红焖 ,除此之外 ,店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,上桌后香气四溢,在泉州市区,难怪一面世就笼络了许多食客的心 。
