
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、翻炒几下加入上汤,瓜丝炒至差不多熟时 ,鸡精 ,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、切掉瓜蒂、调入盐 、简介 : 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、酱油、金针菇、盐、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。将底端切除;点火倒油,冬笋、倒入金针菇,再准备适量的精盐、冬笋、洒些料酒 ,姜、料酒。掏去瓤,掏去瓤,冬菇,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,
切掉瓜蒂,把苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,然后再加入苦瓜、首先把苦瓜清洗干净,榨菜、倒入苦瓜,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、关火盛入盘中即可 。调入调味料翻炒几下即可 。香菇,接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,片刻后控水捞出;点火倒油 ,
