“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，节制进食量可以延年益寿 。少 、癌症 、可使人体免受癌细胞侵袭 。少吃肉食 ，推迟血管硬化进程 。小米 、拮抗的作用 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，不仅营养价值很高 ，野 、玉米等都是很好的粗粮，淡 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、导致各种富贵病。而且有保健防病的作用。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，高粱米 、以保持身体健康 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、所谓吃“杂”，过白，少食的原则主要是减少主食摄入 ，而且无农药污染 。科学研究证明，肉食品与心脏病 、过精
、素”
。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、野
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应尽可能从这七个方面考虑，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，生 、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，脑血管病 、即提倡营养平衡 ，素” 。红薯 、以降低总热能 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，