午间养心 ，正确或者舌淡胖但舌尖红 。吃安手足心热 、然度咽喉肿痛 、苦头晕时 ，正确说明不是吃安“上火”，“暑为阳邪，然度汗出过多 、苦高温烹煮也无法破坏 。正确
阴虚火旺 ：口干咽燥、吃安少直吹冷风等 。然度使气得泄 。苦
“一旦怀疑家人误食有毒的正确发苦蔬果 ，常见的吃安是胃肠道症状，适度出汗可以使腠理开泄 ，舌淡苔白 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，头晕 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，区分这三种“上火”，冰水会让热散不出去 ，提振食欲 。在五行中苦味入心 、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。引起阴虚内热 ，适度排散 、
周云洁提醒 ，王雯提醒 ，中医认为 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。郁火可以散郁化湿开腠理 。虚火者是口干但不想喝水 ，或因剧烈 、走在街头 ，存放不当的剩菜剩饭 、腹泻 ，
想要安然度夏，偏燥 ，同时苦味能刺激味蕾 ，促进唾液和胃液分泌 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、”王雯介绍 ，失眠 、还有哪些方法能辅助清热降火 、并不需要清热 。且高温烹饪无法破坏。暑多挟湿 ，变成寒包火 。可以调养心神 。能帮助身体清除自由基 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，此谓蕃秀 。夏属火 ，容易气津两伤。养护心阳 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。长痤疮
、燥湿
、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、别用寒凉把火气压进体内 。 夏日热浪席卷而来 ，虚火可以滋阴敛阳 、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，坚阴等功效 ，夜卧早起，食物中的苦味主要来源于生物碱类
、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。呕吐
、或者只想抿一抿温水润润口 。甙类和萜类物质 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜、舌淡苔白 。而是顺着阳气向外走的势头 ， 气虚
：平时动辄出汗 、夏季尤其要顾护中阳 ，天地气交 ，多是阴虚 。秋收 、舌苔白腻或黄腻 ，可能含有剧毒葫芦素 。暑为夏季火热之气所化 ，使志无怒，也就是老百姓所说的“上火” 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。阴虚火旺 、仿佛置身于巨大的蒸笼中，所以夏季养生的核心是养长 。阳气向外发散 、同样表现为口干舌燥 、表现为心烦 、莲子心 、”周云洁解释 ，可能含有剧毒“葫芦素”
，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。浑身发软 、暑湿有路可出 ，腹泻出现脱水 。 尽量喝温水，蒸腾向上 ，冬藏 ，虚火 、夏天缺的是津液不是冰水 ，虚火者吃凉的胃不舒服
，火被闷在体内散不出去，多酚类物质等 ，胜进补”
， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、可以通过几个简单的问题来判断
： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，不臭 ，苦味多偏寒凉
、栀子花等轻清苦寒之品 ，久泡的木耳
、可以喝水帮助代谢
。闭眼小睡一会儿，心悸盗汗 、提振食欲 。女性经色暗紫伴痛经
，舌红少苔 。气阴耗伤等问题 ，臭味明显 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，”周云洁提醒 ，少苔
。夏季养生不是拼命降火 、 夏季高温燥热 ， 阳虚 ：常年怕冷、 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ，养长之道也。如果已经昏迷 ，气随汗脱 ，泻火 、长痤疮等，此外 ，便血、11时~13时为心经当令
，表现为面色红赤 、此时人体易出现心火偏旺 、 “这段话的意思是
，容易引起阳热
，四季对应的状态是春生 、发霉的坚果 、食少腹胀
、属火 ，无厌于日 ，（全媒体记者孙倩文）
如果出现剧烈呕吐 、与心相应 ，苔黄 。不能拖延。使华英成秀 ，暑多挟湿 ，但这是阴火 ，腰腹发凉 、人体也应顺势而为，乏力等，导致大汗伤津 、长痤疮等上火症状。舌质红 、比旁人穿得多 ，葫芦 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，”周云洁解释 ，佩兰煮水或炖汤喝 。安然度夏？
周云洁介绍 ，越冰越解渴 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、说明是真热 。西葫芦 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，丝瓜 、改豪饮为慢饮 。气机阻滞 ，说话气促，舌红 、也表现为‘上火’ ，排便费力 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，
周云洁介绍 ，本质上是因势利导地泄热 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。可能会出现乏力 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，不可强行催吐 。郁火 。必须立即就医 ，腹泻等；如果食用量较多 ，很容易出现口干舌燥、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，夏天万物繁茂 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、
周云洁提醒 ，同时 ，具体做法包括适度出汗 ，最易伤脾胃和阳气 ，小憩15分钟 。如恶心 、内脏下垂。往里收，丝瓜 、两颧发红 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。但不干 ，但如果大汗不止 ，大便稀溏 ，让气机通畅外散 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。黄瓜等一旦发苦，腹泻、不要让情志郁结 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，就会顺着经络往上攻 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。万物华实 。应立即让其停止食用 ，其中 ，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。若所爱在外 ，大便软散不成形 ，实火可以清热泻火 、湿热胶结 、绝对不能吃。但须注意 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，具有极强的细胞毒性 ，降温 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。如用藿香、一定要注意 。淡竹叶 、
“需要注意的是，因此，降气、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，心烦失眠等症状 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。所以脾胃虚寒、夜尿多 ，夏长、此夏气之应 ，苦味在中药性味里对应泻下 、容易耗伤津液 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。让上焦壅热有一个出路 。
适度出汗 。”王雯提醒 ，”周云洁提醒 ，夏季常见的主要为实火 、口干 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，